當初預計在暹粒待三天三夜
除了迷人的吳哥文明
我們還想多了解當地的藝術和飲食文化
找到了陶藝&烹飪課程
緩衝一下高度消耗體能的行程
在門外就看到女主人Paruth Hann正準備著材料
還有兩位可愛的女兒Nisa&Mary
一家人熱情又可愛
Nisa是其中一位小老師唷
很幸運今天只有我們兩位乖巧的學生
大大提升了這次手作課程的品質
不論是介紹製陶工具的使用方法、製作過程
或是分享家庭趣事、生活經驗
過程輕鬆愉快宛如朋友聊天般自在
害羞的少女Mary
（正值換牙時期所以少了一顆門牙）
明天要參加婚禮當小小花童
媽媽開玩笑的說Mary的男伴看到少一顆門牙會被嚇跑
特別提醒Mary明天只能 Smile
千萬不要笑一個太開心就 
除了一家四口還有剛出生兩週的小寶貝們
太多隻了加上我們英文不好
忘記他們名字了對不起
最後還收到了好多小禮物（自家種的水果、手工陶藝品）
滿載而歸
Cooking Class有提供接送服務
所在位置非常隱密
基本上就是小戶人家的農莊
帶領我們的是位在學中的年輕男子
他會先帶我們到當地的菜市場（除了我們倆沒有任何遊客唷
）
在這邊會超級詳細的介紹待會料理所需的食材
讓我們聞聞食物本身的香氣
品嚐食材本身的原味
並解釋它們的用途
對料理經驗值稀少的我們來說
（只知道蔬菜是vegetable 肉是meat
）
是個非常新鮮有趣的體驗
市場外圍
有膽子的人可以試試看市場外邊賣的蟲蟲小吃
雖然秘書曾經吃過麵包蟲（脆脆的薯條）和蟬蛹（QQ的軟糖）
但這邊的蟲蟲小吃有好多隻腳不敢嘗試
有試過的人歡迎告訴我們感想唷
到達Cooking Class大本營
兩隻小孩迎接我們
去之前會先讓我們選想要做的餐點
以下是我們的Menu
🍌Banana Rice Cake
🌯Fresh Spring Roll
🍛Chicken Amok
(因為秘書愛吃咖哩老闆愛吃春捲)
這邊要跟大家介紹一樣神奇的魔法
檸檬水
做料理前後都可以使用哦！
去味道的效果非常好
接著料理白癡們準備大顯身手啦
第一道🍌Banana Rice Cake
雖然是甜點
但因為料理方式需要一段時間
所以優先處理他囉
第二道 🌯Fresh Spring Roll
這道菜是東南亞常見的料理
最外層用透明糯米皮將食材包裹在內
沾上醬汁既可享用
完美的醬汁能增加食慾
提升春捲美味的層次
由我們親手搗碎食材
調配而成世界最好吃的醬汁
最後整碗醬汁全部喝光光
糯米皮＋雞肉條＋蔬菜＋完美醬料=人間美味
第三道🍛Chicken Amok
年代久遠已經忘記料理細節
總之就是
食材準備好下鍋炒一炒擺盤擺得好
開動囉
回酒店之後對Spring Roll念念不忘
又出發沿街尋找
果然完美醬汁無人能敵
再也找不到如此美味的你
只好再去吃一碗牛肉河粉和Mango Shake
(有什麼關聯?)
結束今日遠離觀光景點體驗鄉村生活的行程
是在暹粒最喜歡的一天
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